feat(crm): catálogos Clientes/Prospectos (enriquecido) y Proveedores + direcciones/documentos
Alinea el dominio al spec de catálogos:
- accounts (Clientes/Prospectos): tipo registro/persona, CURP, clasificación
comercial, bloque fiscal (régimen, CFDI, pago, crédito), auditoría, notas internas
- suppliers (Proveedores): clasificación múltiple, cobertura, países/puertos/
aeropuertos/aduanas (JSON), fiscal
- addresses y documents: tablas compartidas con FK a cliente o proveedor
- contacts enriquecidos (extensión, whatsapp, área, flags "recibe…", supplier_id)
- migración a7b8c9d0e1f2 (ALTER + CREATE) con downgrade completo
- permisos supplier/address/document; seed de datos actualizado
- 39 tests pytest en verde
Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>
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