feat(crm): formularios Clientes/Prospectos y Proveedores por catálogo — T2026-07-081/082

Frontend de los catálogos de referencia en BD:
- Store crm-catalogs + cliente API; selects poblados desde /v1/crm/catalogs
  (fiscal: régimen, uso CFDI, forma/método de pago SAT, moneda ISO; comercial;
  país/estado/tipo de domicilio/área). Muestran la descripción, no la clave.
- "Otro → especificar" (medio de contacto y clasificación), observaciones
  generales, y datos de auditoría (ID, fechas, usuarios) en la vista de edición.
- Botón "Editar" explícito en los listados.
- Pantalla de administración de catálogos (insertar/editar/borrar): globales
  solo activar/desactivar; los de la empresa con alta/edición/borrado.
- addresses.country ampliado a 3 (país ISO alfa-3) + migración con down().

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

frontend/src/lib/components/sidebar/modules.ts

@@ -52,6 +52,7 @@ export function getNavMain(): NavMainItem[] {
 				{ title: 'Prospectos (embudo)', url: '/dashboard/crm/prospectos' },
 				{ title: 'Oportunidades', url: '/dashboard/crm/oportunidades' },
 				{ title: 'Actividades', url: '/dashboard/crm/actividades' },
+				{ title: 'Catálogos', url: '/dashboard/crm/catalogos' },
 			],
 		},
 		{