feat(crm): dominio backend (cuentas, contactos, prospectos, embudos, oportunidades, actividades)

- Nuevo schema `crm` con 7 tablas multi-tenant (TenantScopedMixin + soft delete)
- Módulos FastAPI por dominio: models/dto/service/routes (patrón example)
- Métricas del dashboard (KPIs + embudo por etapa)
- Conversión de prospecto → cuenta/contacto/oportunidad (idempotente)
- Movimiento de oportunidad entre etapas (Kanban) con estado/probabilidad derivados
- 25 permisos registrados en PermissionRegistry
- Migración Alembic con upgrade/downgrade completos
- 24 tests de servicios (pytest) en verde

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

backend/api/v1/router.py

@@ -5,12 +5,14 @@ Router principal de API v1
 from fastapi import APIRouter
 
 from .modules.core.router import router as core_router
+from .modules.crm.router import router as crm_router
 from .modules.example.routes import router as example_router
 
 
 router = APIRouter()
 
 router.include_router(core_router)
+router.include_router(crm_router, prefix="/crm", tags=["crm"])
 router.include_router(example_router, prefix="/example", tags=["example"])